D-vitamiin on rasvlahustuv vitamiin, mida tuntakse päikesevitamiinina. UV kiired aktiveerivad organismis teatud kolesterooli vormi muutes selle D-vitamiiniks. Kuna meie laiuskraadil saab D-vitamiini piisavalt vaid suvekuudel, siis on soovitatav kasutada D-vitamiini toidulisandeid vähemalt septembrist maikuuni. Kuna päikese UV-kiirguse kahjulik mõju on tänapäeval hästi teada, võib D-vitamiini kasutamist soovitada juba aastaringselt.

D-vitamiini tähtsaim roll on kaltsiumi imendumise reguleerimine organismis. Kaltsiumi imendumise keskne tegur on D-vitamiini aktiivne vorm, kaltsitriool. D-vitamiin on vajalik ka vere hüübimise ja südametegevuse töö toetamiseks, infektsiooni- ja diabeediriski vähendamiseks, luude ja hammaste arenguks ja ka fosfori paremaks omastamiseks.